Alarmierende Anzahl an Rückrufen bei Milchprodukten
Milchprodukte erneut an der Spitze der Rückrufstatistik: Fast 400 Rückrufe im ersten Quartal 2025 – der Artikel zeigt, welche Ursachen dahinterstecken und wie passende Technologien entlang des Herstellungsprozesses für mehr Sicherheit und Effizienz sorgen.